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用烘手機烘乾等於白洗手!這種乾手方式最衛生

在公共場所上完廁所,你是否會習慣用肥皂先洗完手後,再用公共空間所附的烘手機把手烘乾呢?近期有實驗發現,這一個動作看似安全;實際上卻可能因此而讓手沾染更多細菌!既然用烘手機來弄乾手不太衛生,用什麼方法才是最好的呢?

洗完手後採自然風乾,比使用烘手機更衛生

根據《每日郵報》(Daily Mail)報導,一名科學家TikToker(the_lab_life1)在其社交軟體分享一部實驗影片,她分別於一家購物中心、一家電影院及一處工作地點所設廁所中的乾手機強風中採集樣本,並將之放於細菌培養皿封箱培養;最後發現,三個地點的烘手機強風樣本,均培養出不少黏稠、冒泡的微生物,而自然風乾的樣本在培養皿內,反而未見細菌產生。

雖然這位實驗室科學家沒有透露培養出來的細菌種類有哪些,但是根據過去研究顯示,流感病毒、鏈球菌、耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)、沙門氏菌、志賀氏菌和諾羅病毒等微生物,都普遍存在於公廁之中。

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過去一項發表於2015年的研究曾調查公廁中的微生物,發現在公廁中有超過77000種不同類型的細菌和病毒的基因痕跡,當使用烘手機時,其強風會將表面的病原菌吹起,並黏附在手上。

不論烘手機功率大小,均會使致病微生物散佈範圍增大

過去一直認為老舊型號的烘手機,可能因為功率較大,因此發動時捕捉到的細菌較多;不過,另一項於2018年由康涅狄格大學(University of Connecticut)和奎尼皮亞克大學(Quinnipiac University)所共同進行的研究發現,即使是功率小的烘手機,也會產生類似效果。

研究人員將培養皿放在沒有烘手機的洗手間,在18小時後,在培養皿內只發現有6個菌落;而相較之下,僅僅是讓烘手機發動30秒,放在洗手間的培養皿菌落數就能增長到254個。

其中一種細菌為金黃色葡萄球菌,對抗生素甲氧西林抗藥性,可能導致危及生命的敗血症、肺炎或是毒性休克症發生。研究人員發現,由於烘手機發動時會傳播孢子,有潛在危機會讓人產生腹瀉或脫水的症狀。

專家建議,用一次性毛巾擦乾手最安全

一項於2018年4月發表在《美國微生物學會》(American Society for Microbiology)期刊的研究顯示,空氣中大部分的細菌來自沖水馬桶,沖馬桶的動作,會霧化出細小的微生物霧,即「糞便雲」(fecal clouds)。

根據《哈佛健康出版社》(Harvard Health Publishing)報導,這些糞便雲可以散佈在65平方英尺大的區域內;考慮到這點,專家呼籲人們最好使用紙巾擦乾雙手。

一項於2015年由威斯敏斯特大學(University of Westminster)所進行的研究發現,離烘手機很近的地方,研究人員發現了59.5個菌落,但紙巾上平均只有2.2個菌落;而離烘手機0.2米處有67酵母菌落,而紙巾處只有6.5個。

另一方面,研究人員也發現,距離地板0.6-0.9米處,是微生物的最大擴散區域,這個距離可能是小孩站在烘手機附近的高度。威斯敏斯特大學的首席研究員Keith Redway博士表示,這些研究的結果顯示,在所有弄乾手的方法中,使用一次性毛巾來擦乾手,發生微生物傳播的可能性最小。


參考資料:

每日郵報《Why you should NEVER use a hand dryer: Disgusting experiment shows how machines blow microscopic POOP onto your newly-washed hands》

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