現在生活步調緊湊、工作壓力大，許多人可能平時有頭痛症狀，或是女性可能會有經前偏頭痛的困擾。除了心裡壓力外，神經外科醫師表示，我們日常飲食中有5種食物及飲品可能會引發或加重偏頭痛症狀。此外，如果不想依賴止痛藥，可以考慮補充5種營養素來舒緩頭痛，並且不會傷害肝腎。
喝咖啡也會加劇頭痛？頭痛避免5類食物
當人感到焦慮壓力大、部分女性在經期快到時，都會有頭痛困擾，許多人也有長期偏頭痛的困擾。神經外科主治醫師謝炳賢對此表示，其實平時我們吃的水果、甜食、咖啡等，都有可能會導致偏頭痛，或是加劇頭痛症狀的可能。
5類頭痛地雷食物
- 柑橘類：橘子、檸檬等柑橘類水果雖然富含維生素C，但這些水果含黃酮類化合物成分，容易造成神經血管過度反應，誘發偏頭痛發生。平時有偏頭痛症狀的人應適量攝取，避免過量。
- 咖啡因：適量咖啡可以提神醒腦，但攝取過多咖啡因，反而可能引發頭痛或加劇偏頭痛症狀。如果有咖啡成癮，可能會出現戒斷性頭痛。建議要慢慢降低咖啡因飲品攝取，如咖啡、茶、能量飲料等。
- 乳製品：牛奶、起司、酸奶等含有酪胺酸成分，容易造成血管收縮擴張，導致頭痛。如果發現自己在食用乳製品後容易出現偏頭痛，建議適量減少攝取或選擇乳糖替代品。
- 精緻甜食：甜食如飲料、蛋糕、糖果等糖分過高，且會添加代糖(人工甜味劑)，容易加劇頭痛症狀。建議適量食用，或改用天然甜味劑如黑糖、蜂蜜等。
- 加工肉品：火腿、培根、香腸等加工肉品，在我們飲食常常出現，其中含有亞硝酸鹽等化學成分，可能引發或導致偏頭痛加重的狀況。建議以新鮮肉品替代。
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5營養素舒緩偏頭痛、經前頭痛
吃「止痛藥」是許多人偏頭痛，或是女性經期不適時會立刻想到的緩解方法。COFIT藥師李昱興對此表示，如果希望減少頭痛帶來的不舒服、疼痛感，可以平時補充鎂，有助於神經調節。
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李昱興藥師也提到，女性在生理期間，身體中雌激素與血清素濃度下降，進而影響大腦中血管，導致發炎而引起頭痛或偏頭痛。此外，生活習慣不佳，像是時常熬夜、過度節食，以及焦慮或壓力大時，都很可能加劇頭痛的症狀。對此，他推薦5種營養素也能幫助緩解因荷爾蒙帶來的不適症狀。
5種營養素降發炎緩解疼痛
- 鎂：能夠舒緩神經並調節肌肉收縮。研究顯示，生理期偏頭痛與缺鎂有關，每天額外補充鎂，可減輕經痛、經前症候群，也能改善停經的不適。
- 魚油：其富含Omega-3，可以減少經前的發炎反應。
- 維生素B群：其中B6可以調節血管的收縮，減少子宮過度手縮而引發的經痛。研究也發現，每天補充200毫克的鎂與50毫克B6，持續一個月後可以明顯減少與焦慮相關的經前症狀。
- 鈣：鈣質有助於放鬆肌肉、協調神經系統，改善情緒。
- 薑黃：薑黃中的薑黃素，有強大的抗發炎效果，可以減輕經前症候群，但是每日攝取不宜過量。
「必要時還是應該服用止痛藥」」李昱興藥師最後也提醒，對於任何不適，不需要過度忍耐。但是要適量使用，若每次疼痛就吃止痛藥，長期下來可能會對藥物產生依賴，身體也可能出現耐藥性。不僅止痛效果會逐漸減弱，也對身體健康有害。
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參考資料：
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