夏天到,各家手搖飲店都推出夏日限定手搖飲,但一杯熱量糖份就大爆表了,振興醫院營養師張依如則揭露, 夏日限定手搖飲 一杯熱量 糖分 是有多麼驚人!
▐ 台灣手搖飲店林立!
時序進入盛夏,陽光熾熱,走在路上不消幾分鐘,就汗流浹背。台灣的手搖飲巿場龐大,各品牌手搖飲店到處林立,幾乎每走幾百公尺就會有一家,這在地小人稠的台灣,早已是司空見慣的現象了,但這也養成了許多民眾每天喝上1~2杯飲料的習慣。
▐ 喝飲料舒壓的「飲君子」?
除了台灣飲料店林立的環境以外,台灣人的生活壓力大,許多上班族下班就後想喝杯飲料求舒壓;也有的人工作忙碌,沒時間好好吃頓飯,常選擇喝一杯手搖飲料以果腹止飢。台灣人普遍蔬菜、水果吃得少,飲料倒是越喝越多!
▐ 珍珠奶茶熱量等於一份便當 !
張依如營養師表示:一杯正常冰塊、正常甜度的珍珠奶茶熱量就約等於一大份便當(相當700大卡)、含糖量約等同一碗白飯。世界衛生組織(WHO)建議每日精緻糖攝取量應在總熱量10% 以下,以2000大卡換算約為50公克精緻糖,一杯大杯的半糖手搖飲,精緻糖量就約有50公克,一杯就已經達到一天精緻糖分的建議攝取量了。
▐ 夏日限定手搖飲 一杯熱量和糖分就爆表!
雖然許多人已經意識到含糖飲料不好,會選擇無糖手搖飲料,卻忽略了配料仍然含有高糖份,例如:常見的珍珠粉圓、波霸粉圓、椰果、芋圓、粉條等。
而近年來各家紛紛推出的季節限定款飲料,如夏季的芒果鳳梨調味飲品、冬天的草莓調味飲品等,為了追求季節氣氛,吸引消費者嚐鮮,配料通常非常多元的同時,卻也導致熱量、糖分都爆表!
▐ 天然食材配料也要小心
另外,張依如提醒還有一些飲品強調天然食材的配料,如芋頭、芋泥、紫薯、地瓜等,但可千萬別以為芋頭、紫薯等是天然食材就很健康,這些配料在熬煮過程中,所添加的糖分皆非常可觀。
要求愛喝含糖飲料的人突然戒掉是非常痛苦的,尤其是到了炎熱的夏日!如果無法完全戒掉手搖飲,張依儒則表示,可以用「手搖飲 健康喝6招!」來減少對身體的負擔。
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