好市多「Ａ肝莓果」風波近期鬧得沸沸揚揚！當有補充家庭食物、備品的需求時，許多人第一選擇就是好市多，其中的冷凍莓果類更曾被許多民眾推薦，尤其現今健康飲食風氣盛行，不少民眾為了方便食用，會直接購買冷凍莓果，不用清洗退冰就可直接吃；此外，由於冷凍莓果的營養素能夠被完整保存，因此受到眾多消費者的喜愛。
好市多：並未進口檢驗出A肝病毒莓果
不過，近期卻傳出好市多「Kirkland Signature科克蘭冷凍三種綜合莓」被驗出有A肝病毒而惹得人心惶惶！消基會指出，今年3月美國就已發出通報，表示美景水果公司的冷凍有機草莓有問題，但好市多卻不作聲，不進行必要的內部稽核與預防性下架。
對於消基會的指控，好市多回應，今年3月美國FDA所檢驗出之科克蘭冷凍有機草莓(產地：墨西哥）（編號#90498）與此事件商品科克蘭冷凍三種綜合莓（產地：智利）（編號#1010598）是不同的產品，而台灣好市多並沒有進口今年3月美國FDA所檢出之商品，好市多在收到邊境檢驗通知報告時，便已將該產品從賣場及線上通路全數下架。
好市多表示，截至截至5月1日中午12點，好市多已撥出超過2萬3千通電話；並在4月30日下午9點以前，已收到6,970包退回商品。原本對工廠要求每批出貨前要檢驗病原菌（包括沙門氏菌、產志賀毒素大腸桿菌STEC，以及環境衛生檢查李斯特菌），未來會要求每批產品在出貨前，增加檢驗A型肝炎病毒，沒有問題才可出貨。
疾管署表示，除了水果類（如冷凍藍莓、覆盆子及半乾番茄）之外，國際間引起A型肝炎風險的常見食物，還包括魚貝類（如生蠔、扇貝等）等海鮮及蔬菜類（青蔥、生菜等）。
A肝病毒經糞口傳染，預防感染應注意飲食衛生、環境清潔
為何莓果會沾染A肝病毒？對此，林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海受訪指出，A肝病毒的入侵與莓果本身受到污染擺脫不了關係；A肝病毒在學理上是經由「糞口傳染」，目前確定的是這批莓果一定有受到其他物質污染，但無法釐清到底是耕種、施肥、採收還是運送哪個環節出現問題。顏宗海醫師提醒，若民眾食用莓果後有出現黃疸，或是發現有茶色尿、發燒等症狀，就要儘速就醫。
台安腸胃科醫師蘇志盛受訪表示，A型肝炎病毒進入人體後，本身會有約莫平均1個月的潛伏期，因此在一個月內，可能會連一點症狀都沒有；不過，再隔1-2個星期後，可能會出現黃疸的症狀。感染A型肝炎病毒後，最怕的就是出現嚴重肝炎而進一步引發肝衰竭，也就是出現猛爆性肝炎。
至於如何從日常中避免被A型肝炎病毒感染？顏宗海醫師表示，針對受污染的食物，預防A型肝炎病毒傳染的最佳方式，就是注重飲食及飲水的衛生，如準備食品前及進食前都要確實洗手，保持飲食用具的清潔，飲水也要先煮沸再飲用，所有食品都應清洗乾淨並徹底煮熟；最後是維護廁所環境清潔，糞便必須要適當處理，以防止污染水源、泥土及食品。
參考資料：
「毒莓果」美國3月就通報！好市多「還原始末」道歉：會加強檢驗A肝病毒
急性病毒性A型肝炎患者多曾食用生食，疾管署籲請民眾注意飲食衛生，避免感染
