有「詞神」之稱的62歲知名作詞人、唱片製作人林秋離驚傳罹患肝癌進加護病房！林秋離的歌手妻子熊美玲在臉書透露，林秋離罹患肝硬化、肝癌，且有血管堵塞的狀況，加上右腿有蜂窩性組織炎，大兒子為救父親，已於11月29日進行捐肝手術，手術時間長達14小時。
肝臟長期發炎會導致肝臟纖維化，嚴重可能致肝硬化
林秋離過去曾任台灣海蝶音樂董事長，曾發掘林俊傑、阿杜等知名歌手，許多膾炙人口的歌曲，如張惠妹的《聽海》，林俊傑的《曹操》、《江南》、《不為誰而作的歌》，以及阿杜的《天黑》皆由林秋離所填詞。
台大醫院內科部主治醫師楊培銘曾受訪指出，肝硬化的前身為「肝實質病變」，也就是「肝纖維化」。什麼是肝實質病變？我們的器官分為實質的器官如肝臟、胰臟、腎臟，以及中空的器官如腸、胃、大血管等；而肝實質病變指的是肝臟這個實質器官的內部構造，在腹部超音波的掃描下，其紋理看起紊亂，不如正常肝臟細緻。會有此現象，通常代表肝臟過去曾發炎，或是正處於發炎狀態，才會引起纖維組織增生（纖維化）。
從肝臟慢性發炎到肝硬化，通常是一種「漸進式發展」，究竟從慢性肝炎→肝纖維化（肝實質病變）→肝硬化的過程需要多久？其實並沒有標準答案，若控制好發炎的情形，初期的肝纖維化，甚至可以藉由肝臟組織的自我修復功能，回復到先前肝臟沒有纖維化的柔軟狀態。
楊培銘醫師表示，臨床上造成肝纖維化的原因大致有以下幾種：
1.病毒誘發：為最常見的原因，國內B肝帶原者近300萬人；C肝但原者則約有40-60萬人，若未妥善控制會造成病毒在肝臟造成長期反覆發炎，走向「慢性肝炎→肝纖維化（肝實質病變）→肝硬化」三部曲。
2.脂肪肝：肥胖、愛吃高油脂食物者的肝臟細胞內容易囤積油脂而形成脂肪肝，少數脂肪肝患者的肝臟會因為發炎導致纖維化，甚至衍生為肝硬化。
3.濫用藥物、草藥：濫用藥物會造成肝臟負擔過大，造成肝臟組織纖維化。
4.代謝性疾病：鐵沉積症、威爾遜氏症（銅離子代謝異常導致銅沈積肝臟），也會使肝臟纖維化。
5.其他原因：膽汁鬱積、膽管硬化、心衰竭、少數血管異常等。
根據宏恩綜合醫院衛教資料顯示，肝炎患者要避免惡化成肝硬化、肝癌，可以遵循以下原則，從養成良好日常生活及飲食習慣做起：
【日常飲食7點避免肝炎惡化】
1.飲食均衡清淡：
日常飲食追求均衡、營養，均衡攝取六大類食物，不必刻意吃補，隨意吃補可能加重肝病病情。
2.定時定量，不暴飲暴食：
三餐定時定量，忌暴飲暴食或其中一兩餐不吃，如此易增加肝臟負擔。
3.避免吃進黃麴毒素：
醫學已證實黃麴毒素是導致肝癌的因子之一，少吃花生製品、豆瓣醬、豆腐乳、豆豉或臭豆腐等發酵食品，可以減少吃進黃麴毒素的機會。
4.每日5蔬果：
每天至少吃3小碟蔬菜和2份水果，建議多吃富含維生素A、C的黃綠色蔬菜及水果，當中的維生素A可預防B型、C型肝炎帶原者轉變為肝癌。
5.多吃全穀類食物：
全穀類如糙米、胚芽米及全麥麵包富含維生素B群，有助於肝臟的新陳代謝，尤其是膽鹼與肌醇，可幫助預防脂肪肝或肝硬化。
6.避免菸酒：
酒會直接損害肝臟，也會影響其他營養素的吸收。醫學研究顯示，有抽菸、喝酒習慣的B肝帶原者，罹患肝癌機率為不喝酒的B肝帶原者之4-5倍。
7.勿亂吃補品、補肝藥：
服用相關藥物均須經過專業藥師處方及建議，不要隨意服用成藥或補肝藥，許多藥物往往會對肝臟造成更大傷害。
除了上述飲食習慣需注意之外，培養運動習慣也可提高身體機能，平時應維持正常作息、避免過勞，養成規律的生活習慣。
參考資料：
林俊傑恩師急送加護病房！罹肝癌「開刀14小時」搶救 家人痛哭
