近日社群媒體瘋狂討論造成爆紅的知名香氛品牌一含「鎂」護膚油產品,引起一波搶購熱潮,造成全台售罄的情形。這個護膚用品被網友譽為「能讓人一秒入睡」能改善失眠的效用,引起相當大討論度。據調查,國人普遍有鎂攝取不足的情況。醫師指出,鎂不足會引起疲勞、食慾不振、情緒起伏大、焦慮及失眠等問題。但是在選購相關補充品、用品時,應注意鎂有4種型式,應該挑選較適合自己的,才能改善身體不適的狀況。
缺鎂不只失眠,心血管疾病、憂鬱都有關
許多人常有失眠、情緒低落的問題,但除了生活壓力、繁忙的生活之外,同時也可能是在日常生活中讓身體中的鎂慢慢流失。對此,美國功能醫學會(IFM)官方認證功能醫學醫師顏佐樺醫指出,缺乏鎂的原因很多,可能因為藥物影響,也可能是腸胃道吸收力較差,不過主要還是攝取量不足的問題。有許多研究也顯示,長期缺鎂與糖尿病、心血管疾病、經痛、憂鬱症、哮喘有關,因此不能輕忽缺乏鎂的嚴重性。
哪些人容易鎂不足?
- 外食族
- 經常肌肉酸痛、抽筋、頭痛者
- 不易放鬆、容易緊張者
- 憂鬱、焦慮、失眠者
- 便秘、排便不順者
- 本身或家族有高血壓、糖尿病、代謝症候群病史者
- 長期服用胃藥、消炎素、利尿劑等藥物者
- 高強度運動、經常流汗者
- 酗酒者
而鎂是維持身體正常運作所不可或缺的礦物質,且能維持骨骼結構、功能,參與身體細胞內傳遞信號過程,及蛋白質合成作用的重要元素。
鎂真的能改善失眠?
現在也有許多相關保健食品,宣稱可以幫助改善失眠。但是真的有效嗎?顏佐樺醫師指出,鎂參與血清素製造及褪黑激素分泌的過程,並能幫助多巴胺、正腎上腺素、腎上腺素的分泌,進而幫助減輕焦慮,並有助於睡眠品質的提升。
也因此,鎂被譽為「放鬆神經」的營養素。
但是人體無法自行製造鎂,因此除了飲食之外,許多人會選擇保健食品來補充。不過,醫師提醒,若有腎功能異常的問題,為避免增加腎臟負擔,一定要經醫師評估後才可使用。
想要補鎂?看清4種鎂的型式才有效
而在選擇含鎂相關產品時,應注意鎂有不同型態,選對劑型,才能有效補充:
- 氧化鎂:市面最常看到,但也是最難吸收的型態,吸收率僅4%,且會增加腸胃蠕動,較適合當軟便劑。
- 檸檬酸鎂:價格經濟實惠,且吸收率相較氧化鎂高,但容易造成腸胃不適。
- 葡萄糖酸鎂:生物利用率高,但容易造成腸胃不適、腹瀉,且價格也較高。
- 甘胺酸鎂:所有鎂的型式中吸收及生物利用率最高的一種,使用時無副作用,且會釋放肝胺酸,可以增加深層睡眠時間。
儘管鎂有助於紓壓睡眠,但醫師也提醒,補充任何保健食品前,都應先與專業醫師討論、檢測評估自身營養狀態,才能有效改善身體不適。
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5類食物補充鎂不足,這樣吃小心85%流失
當然也可以吃天然食物來攝取鎂,李婉萍營養師也點出5類食物可以補充鎂。但是營養師也提醒,最佳攝取方式就是多吃天然、為加工的食物,因為經過提煉、加工的食品,都可能會消耗掉85%的鎂含量。
5類食物補充鎂不足
- 全穀類:糙米、燕麥、小麥胚芽。
- 堅果種子類:南瓜子、可可粉、奇亞子、腰果、芝麻。
- 豆類:紅豆、綠豆、黑豆、黃豆。
- 蔬菜:尤其以深綠葉蔬菜為最豐富來源,因為葉綠素是鎂重要的化合物之一。至於水果、動物性食物的鎂含量,則普遍較低。
- 辛香料:小茴香粉、五香粉、洋香菜葉、羅勒葉等香料也含有豐富的鎂,料理時不妨利用它們來增添風味。
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參考資料: