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星期六, 21 12 月, 2024
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夏天多吃這些 補水蔬果 讓你身體保持水噹噹!

除了喝水解渴以外,適度吃一些夏天的當季 補水蔬果 ,可以幫助人體攝取足夠的水分及營養之所需

每到夏天,你就開始覺得昏昏欲睡或食慾不振嗎?這是身體缺水的警訊!

▐  吃冰喝飲料 讓你更渴!

當氣溫越來越熱時,有些人喜歡吃冰或喝碳酸飲料來消暑,但這些東西含有空熱量及糖分,多吃反而會讓感覺越來越渴,這就是身體缺水或脫水的警訊,並且會出現頭暈、食慾不振及腰痠背痛的現象。

▐  攝取補水蔬果 消暑解渴

夏季中有很多既營養又有助於保持水分的時令蔬菜與水果,以下就推薦5種富含水分及營養素的補水蔬果,讓您保持水噹噹!

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Orange Juice 1921548 640
柳橙及柑橘類水果

NO5:柳橙水分含量88%

柳橙及柑橘類水果富含維生素A、維生素C、鈣、纖維素及鉀,而鉀是夏季保持健康的關鍵營養素。因為天氣炎熱時會讓身體大量排汗而流失鉀,甚或導致肌肉痙攣,所以吃柳橙或柑橘類的水果,有助於補充鉀元素並保持水分。

Mango
芒果

NO4:芒果水分含量88%

芒果是一種很好的夏季水果,富含維生素A和維生素C、鈉、纖維素和20 多種維生素和礦物質,有助於增強免疫力、預防心臟病和控製糖尿病。但芒果的熱量很高,所以食用時需要注意攝取量

Baby Watermelon
寶寶吃西瓜

NO3:西瓜水分含量92%

炎炎夏日香甜可口又清涼的西瓜是許多人的最愛,西瓜由92%的水組成,是超級補水的食物之一。西瓜富含纖維、維生素 C、維生素A、鎂、鉀、抗氧化劑及茄紅素,並且有助於預防中風和消炎及抗癌

NO2:蕃茄水分含量94.4%

蕃茄是蔬菜也是水果,當生吃蕃茄時,它是非常好的「補水蔬果」。蕃茄含有茄紅素、膳食纖維、維生素A、維生素B2、維生素C、葉酸、鉻、鉀和植化素,其中茄紅素具有強大的抗氧化功效和預防癌症功能。此外,值得注意的是,煮熟的蕃茄比較能發揮茄紅素的防癌功效

Tomato And Cucumber
蕃茄和黃瓜是含水量極高的蔬果

NO1:黃瓜水分含量95.8%

黃瓜這種夏季水果富含維生素C、維生素E、維生素K、鉀和鎂等營養素,而且熱量很低;中醫認為黃瓜有排毒消腫、清熱利水、生津止渴等作用,很適合消暑。但需注意脾胃虛寒、月經期前後的女性應儘量少生吃黃瓜,避免過寒

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