中秋節將至，一邊吃著月餅一邊賞月非常應景，但是由於月餅的外皮及內餡都是高油、高糖、高澱粉所組成，小小一顆月餅的熱量其實十分驚人，一不小心就可能吃多進而造成身體的負擔！
市面上販售的月餅種類琳瑯滿目，中秋佳節時吃下一顆月餅到底要多消耗多少熱量才能「月圓人不圓」呢？李婉萍營養師在臉書粉專整理出常見8種不同月餅的熱量、油量圖鑑；其中一款「雙黃白蓮蓉月餅」熱量竟高達800大卡，醣類攝取量更相當於吃了3碗飯，需要慢跑約96分鐘才能消耗完！
常見8款月餅熱量攤開來比！吃一顆等於吃完3碗飯
- 雙黃白蓮蓉月餅(185g)：熱量800大卡，醣類攝取量約等於2.8碗白飯。
- 綠豆椪(95g)：熱量370大卡，醣類攝取量約等於1.3碗白飯。
- 蛋黃酥(54g)：熱量234大卡，醣類攝取量約等於0.8碗白飯。
- 鳳梨酥(45g)：熱量221大卡，醣類攝取量約等於0.7碗白飯。
- 五仁月餅(50g)：熱量216大卡，醣類攝取量約等於0.5碗白飯。
- 冰淇淋月餅(115g) ：熱量289大卡，醣類攝取量約等於0.5碗白飯。
- 流心奶黃月餅(50g) ：熱量205大卡，醣類攝取量約等於0.8碗白飯。
- 芋頭酥(64g) ：熱量245大卡，醣類攝取量約等於0.9碗白飯。
不吃飯的話可不可以多吃一顆月餅？
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李婉萍表示，原則上不建議這樣換算，因為月餅的油量、醣量、熱量都相當高；若真要這樣換算，可以謹記1份主食為15公克醣類，大約相當於1/4碗白飯。以此計算，吃下一顆雙黃白蓮蓉月餅，等於吃進1碗半的白飯醣量，而蛋黃酥、芋頭酥則都相當於半碗飯的量。
月餅熱量陷阱多！營養師籲避免2種內餡
除了餅皮含大量精緻澱粉、糖之外，振興醫院陳韻婷營養師提醒大家，月餅熱量及升糖指數都高，容易增加心血管疾病風險，建議多人一起分享。
此外，若本身已經有高膽固醇的也應少吃內餡含蛋黃或滷肉的月餅，可以選擇飽和脂肪較少的冰皮月餅、五仁月餅。若已經吃了月餅，也應該減少正餐主食的攝取量。
月餅搭配消脂茶飲，去油解膩好消化
民權馬光中醫診所李建志中醫師也提供大家吃月餅時可以搭配的茶飲，月餅為油脂偏高的食物，吃完月餅除了建議運動消耗熱量之外，也可以搭配消脂茶飲，內外兼顧。
月餅消脂茶飲配方：
選擇山楂5錢、陳皮2錢、荷葉3錢、決明子3錢，放入1500ml-2000ml水，以小火煎煮15分鐘即可飲用，也可以將上述配方材料壓碎放在茶包中沖泡，吃月餅時不妨搭配一杯，既解膩又可促進消化、 減少油脂攝取。
參考資料：
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