隨著年齡增加，明明吃的也沒比較多，體重卻開始增加、身材持續走樣…您是否有這種困擾呢？年紀一過30歲，這種情況就逐漸明顯，那是因為身體的「基礎代謝率」下降的緣故。
「基礎代謝率」是人體在完全靜止休息時每天自然會消耗掉的熱量，年齡在過了30歲之後便會逐年下降，平均每10年會下降2〜5％，當攝取的熱量沒有跟著調整，還是保持跟年輕時一樣多的話，體重就增加了。雖說這是正常的生理反應，但其實只要改變生活習慣，就能提高基礎代謝率，讓您可以自然保持健康的身材。
5點提高基礎代謝率
1.改變生活習慣
- 一定要吃早餐－想要提高基礎代謝率的話讓體溫升高很重要，而人體在睡眠期間體溫會自然下降，吃早餐則可以讓體溫回升。
- 穿合身的貼身衣物－如果穿太小件的會導致血液循環不良，血液循環要好代謝也才會順暢。
- 冷氣不要開太低溫－夏天冷氣如果開太冷使體溫下降的話，那麼代謝也會變差，最好是維持28度的室溫。
- 泡澡－又以泡38〜40度溫水的半身浴最佳，如果能泡超過20分鐘，那麼對提升體溫會有很大的幫助。
2.改變坐椅子與走路時的姿態
- 坐辦公椅時－從前傾改成挺直背部，並在臀部下方墊塊座墊（不要墊到大腿下方），可以使用到平時少用的肌肉，肌肉量增加就能提升基礎代謝率。
- 走路時－抬頭挺胸與夾緊臀部肌肉，膝蓋打直著走路可以鍛鍊大腿內側肌肉、緊實臀部，不但可以增加基礎 代謝率還能緊實身材，一石二鳥。
3.注意飲食
- 多喝薑茶、薑湯－以中醫觀點來看生薑性微溫，味辛，可調節體內溫度、幫助發汗、促進代謝，尤其冬天更應該多喝可預防感冒。如果不方便泡薑茶，多喝溫熱飲品也可以代替，但效果沒那麼好。
- 多攝取蛋白質－蛋白質是構成肌肉的主要營養素，肌肉增加可以燃燒更多熱量，多攝取蛋白質與運動雙管齊下可以達到最佳效果，但要注意肉類同時有許多脂肪，可以搭配豆腐等植物性蛋白質來調整攝取比例。
4.持續運動
- 有氧運動－30分鐘的有氧運動不但可以燃燒脂肪，運動完還有「悶燒效應」，可持續燃脂與提升代謝率最長達6小時之久，維持運動習慣不但可以瘦身，還能增加基礎代謝率。
- 肌肉訓練－身體有適量的肌肉不但好看，更能消耗更多熱量，自然基礎代謝率也就提高。
- 伸展操或瑜珈－保持肌肉的柔軟度可以使血液循環變好、改善代謝。
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