每年的11月14日為世界糖尿病日（World Diabetes Day’，簡稱WDD），也是1921年因發現胰島素，而榮獲諾貝爾生醫學獎的加拿大醫師Frederick Banting的生日。這是由國際糖尿病聯盟在2006年於聯合國提出的「糖尿病決議案（UN Resolution on Diabetes）」所發起的，主旨是引起大眾關注糖尿的問題，並且呼籲世界各國政府和社會各階層對糖尿病控制的觀念，將糖尿病的危害減到最低。
台灣的糖尿病問題
根據國民健康署統計，109年糖尿病為國人十大死因第5位，每年約新增2萬5000名患者，罹患糖尿病的總人口數超過230萬，平均每10位國人就有1位屬於糖尿病病友，死亡人數則為9996人。
而血糖若未妥善控制會引起大、小血管的病變，進而引發多種併發症。例如: 例如:高血壓、高血脂、白內障、黃斑部病變、皮膚感染、心血管問題、糖尿病網膜症、糖尿病神經病變、失智症、腦中風及泌尿道疾病和各類癌症。
糖尿病是什麼?
糖尿病是大家耳熟能詳的一個疾病，但造成「尿中有糖」的原因為呢?這就要說到胰島素的問題了，胰島素是負責開門讓血液中的葡萄醣進入細胞生成能量的重要荷爾蒙，當胰島素正常運作時，血糖就可以維持在適當的濃度。
但很多人可能因為工作壓力大、不良的飲食、作息或是抽煙、喝酒，導致胰島素的濃度降低或胰島素阻抗的問題，無法讓足夠的血糖進入細胞，造成血液及尿液的糖分過多，但患者卻又常因能量不足而感到疲倦的糖尿病症狀。
糖尿病確診四大指標
由於血液中的胰島素失調，導致體內血糖不穩，能量產生不足，讓罹患糖尿病的人容易出現吃多、喝多及尿多的狀況。若民眾懷疑自身罹患糖尿病，可至各大醫院抽顯診斷，而醫師會就以下四大指標綜合判斷及解讀。
1.高血糖症狀:吃多、喝多、尿多及體重減輕。
2.飯後血糖值超過200mg/dl。
3.空腹血糖值超過 126mg/dl。(糖尿病前症者的血糖值為100~125g/dl)
4.醣化血紅素超過6.5％。
如何預防糖尿病?
糖尿病除了先天的第一型糖尿病外，第二型的糖尿病其實是可以預防的，以下就分享遠離糖尿症的方法。
1.運動：養成規律的運動習慣可減少糖尿病的發生，而運動的時間和強度為，每週至少進行150分鐘的適度有氧運動，或每週75分鐘的高強度運動。
2.均衡飲食：許多糖尿病患者都有偏食的問題，尤其是缺乏攝取蔬菜、水果等纖維質，建議多吃水果、蔬菜、全麥、低脂乳製品、家禽、魚和堅果並且少吃紅肉及加工食品。調味方面盡量少油、少鹽、少糖，並維持七八分飽。
3.控制糖量：在購買食品時，養成閱讀成分標籤的習慣，避免莫名攝入過多的糖分，並且要有限度的吃甜食和含糖飲料。
4.戒菸及戒酒：吸菸或被動吸入二手菸以及飲酒，都會增加罹患糖尿病的風險，因此若要預防糖尿病，應該要遠離菸酒。
